在食品加工的热闹 “厨房” 里，连续式卤煮锅就像一位不知疲倦的 “大厨师”，擅长批量处理各种需要卤制的食材。但它可不是随便什么食材、多少量都适用的，就像大炒锅不适合炒一盘青菜，连续式卤煮锅也有自己的 “拿手好戏” 和 “工作量门槛”。到底煮...
时间：2025-08-06 点击量：11129
果蔬加工车间的设计需综合考虑工艺流程、卫生标准及空间利用率，其核心要素如下：一、空间结构与材料选择建筑规格车间通常采用长方形布局，长度约60米，宽度12-18米，高度不低于3米（蒸煮区需5米）1。地面需防滑、耐腐蚀，倾斜度1/(50-1...
时间：2020-02-03 点击量：8734
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